Scheda nutrizionale ricetta

NOTA: I valori a zero possono derivare dal fatto che l’elemento non è presente oppure che non ci sono informazioni sufficienti per determinare il valore dell’elemento.

MEZZI ZITI AL POMODORO CON MELANZANE CROCCANTI

Profilo nutrizionale per: 1 Persona/e

Classifica Piramide Alimentare: Pasta, pane, cereali – Verdura

Proteine totali:
(g) 16,6

Proteine animali:
(g) 2,5

Proteine vegetali:
(g) 14,0

Lipidi totali:
(g) 23,1

Colesterolo:
(mg) 7

Carboidrati disponibili (MSE):
(g) 66,3

Amido (MSE):
(g) 56,4

Carboidrati solubili (MSE):
(g) 9,9

Fibra alimentare totale:
(g) 5,2

Acqua:
(g) 271,8

Ferro:
(mg) 1,9

Calcio:
(mg) 134

Sodio:
(mg) 672

Potassio:
(mg) 769

Fosforo:
(mg) 276

Zinco:
(mg) 1,93

Magnesio:
(mg) 45

Iodio:
(µg) 48

Folati totali:
(µg) 49

Vitamina B12:
(µg) 0,3

Vitamina A:
(µg) 186

Vitamina E (ATE):
(mg) 9,08

Vitamina D:
(µg) 0,04

Vitamina K:
(µg) 6,09

Acidi grassi saturi totali:
(g) 4,13

Acidi grassi monoinsaturi totali:
(g) 10,84

Acidi grassi polinsaturi totali:
(g) 6,70