Scheda nutrizionale ricetta

NOTA: I valori a zero possono derivare dal fatto che l’elemento non è presente oppure che non ci sono informazioni sufficienti per determinare il valore dell’elemento.

LATTE ALLA PORTOGHESE

Profilo nutrizionale per: 1 Persona/e

Classifica Piramide Alimentare: Latte e derivati –

Proteine totali:
(g) 19,4

Proteine animali:
(g) 19,1

Proteine vegetali:
(g) 0,3

Lipidi totali:
(g) 16,9

Colesterolo:
(mg) 352

Carboidrati disponibili (MSE):
(g) 28,4

Amido (MSE):
(g) 0

Carboidrati solubili (MSE):
(g) 28,4

Fibra alimentare totale:
(g) 1,2

Acqua:
(g) 286,8

Ferro:
(mg) 2,4

Calcio:
(mg) 346

Sodio:
(mg) 238

Potassio:
(mg) 538

Fosforo:
(mg) 425

Zinco:
(mg) 1,83

Magnesio:
(mg) 45

Iodio:
(µg) 84

Folati totali:
(µg) 47

Vitamina B12:
(µg) 2,7

Vitamina A:
(µg) 297

Vitamina E (ATE):
(mg) 1,17

Vitamina D:
(µg) 1,61

Vitamina K:
(µg) 1,75

Acidi grassi saturi totali:
(g) 8,16

Acidi grassi monoinsaturi totali:
(g) 5,03

Acidi grassi polinsaturi totali:
(g) 1,52