Scheda nutrizionale ricetta

NOTA: I valori a zero possono derivare dal fatto che l’elemento non è presente oppure che non ci sono informazioni sufficienti per determinare il valore dell’elemento.

MEZZI ZITI AL RAGU POVERO

Profilo nutrizionale per: 1 Persona/e

Classifica Piramide Alimentare: Verdura – Pasta, pane, cereali

Proteine totali:
(g) 12,4

Proteine animali:
(g) 0,9

Proteine vegetali:
(g) 11,5

Lipidi totali:
(g) 21,4

Colesterolo:
(mg) 2

Carboidrati disponibili (MSE):
(g) 59,0

Amido (MSE):
(g) 49,4

Carboidrati solubili (MSE):
(g) 9,6

Fibra alimentare totale:
(g) 3,9

Acqua:
(g) 152,1

Ferro:
(mg) 1,9

Calcio:
(mg) 99

Sodio:
(mg) 704

Potassio:
(mg) 482

Fosforo:
(mg) 210

Zinco:
(mg) 1,29

Magnesio:
(mg) 40

Iodio:
(µg) 49

Folati totali:
(µg) 46

Vitamina B12:
(µg) 0,1

Vitamina A:
(µg) 602

Vitamina E (ATE):
(mg) 4,84

Vitamina D:
(µg) 0,00

Vitamina K:
(µg) 32,69

Acidi grassi saturi totali:
(g) 3,28

Acidi grassi monoinsaturi totali:
(g) 14,84

Acidi grassi polinsaturi totali:
(g) 2,01