Ricetta

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LIMONI IN INSALATA

Ricetta provata e proposta da: AMBRETTA IRACI

Piatto siciliano, ottimo contorno per il pesce.

Ingredienti
  • Limoni: 300 g 2 Limoni di dimensioni medie con buccia grossa
  • Aglio: 3 g 2 spicchi (meglio se fresco)
  • Prezzemolo : 3 g
  • Olio EVO: 18 ml 2 cucchiai
  • Sale: 2 g
  • Ricetta per 2 Persona/e
  • Grado di difficoltà: Facile
  • Tempo di realizzazione: 10 Minuti
Procedimento
  1. Togliere dai limoni solo la parte superficiale gialla della buccia.
  2. Tagliarli a fettine di 4 – 5 mm di spessore e disporle in un vassoio con poca acqua sul fondo.
  3. Condire con fettine di aglio, Olio EVO, prezzemolo tritato e sale.

Piramide Alimentare

Piramide alimentare

GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Frutta, Erbe, spezie, aglio, cipolle

SOTTOGRUPPO ALIMENTARE

TIPO DI PIATTO
Contorno

Video della Piramide Alimentare

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