Ricetta

Torna indietro Torna indietro



IL PIATTO CHE SI MANGIA

Ricetta provata e proposta da: Erika Mollo

Ma quando la padrona di casa ti dice che non devi lasciare nemmeno una briciola e finire tutto, io finisco anche il piatto!!
Senza scherzare! Questa ricetta è da mangiare tutta, non si butta via niente!
E’ un’idea molto originale,  fresca, e divertente da fare.

Ingredienti
  • Farina integrale: 400g
  • Miele: 1 cucchiaio
  • Acqua: 200ml
  • Lievito: 1 bustina
  • Olio: 1 cucchiaio

Ingredienti per riempire il piatto:

  • Tanto tanto colore!
  • pollo grigliato e fatto marinare in olio, pepe, rosmarino, sale e limone: 100 g
  • peperoni crudi: 100 g
  • insalata: 100 g
  • cipolla di Tropea: 100 g
  • pomodori: 100 g
  • Ricetta per 4 Persona/e
  • Grado di difficoltà: Facile
  • Tempo di realizzazione: 30 Minuti
Procedimento
  1. Unisci la farina con il lievito, il miele e mescola.
  2. Aggiungi l’olio e a poco a poco l’acqua.
  3. Impasta fino ad ottenere una pallina liscia che farai riposare per 2 orette.
  4. Trasferisci un quarto dell’impasto su un tavolo con della farina sopra, stendi con il matterello, prendi una ciotola (adatta ad andare in forno) e rovesciala.
  5. Adesso trasferisci l’impasto sopra la ciotola coprendola.
  6. In forno per 20′ circa a 180°
  7. Lascia raffreddare e riempi il tuo piatto di pane!
Piramide Alimentare

Piramide alimentare

GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Pasta, pane, cereali, Verdura

SOTTOGRUPPO ALIMENTARE
Cereali

TIPO DI PIATTO
Piatto unico

Video della Piramide Alimentare

Torna indietro Torna indietro