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Ricetta provata e proposta da: Erika Mollo
Protagoniste … Le Patate! Che ricordo ancora, non sono verdure ma fanno parte dei carboidrati.
In versione Millefoglie di Patate!
Servi in un piatto abbinando una fonte proteica e delle verdure!
Buon appetito!
Ingredienti
- Patate: 200g
- Erba cipollina: 5g
- Maggiorana: 2g
- Sale: 3 g
- Pepe: 2g
- Olio: 9g 1 cucchiaio
- Ricetta per 2 Persona/e
- Grado di difficoltà: Facile
- Tempo di realizzazione: 50 Minuti
PREPARAZIONE
- Taglia a strati sottili le patate dopo averle pelate.
- In una ciotola aggiungi tutti gli ingredienti mescolando.
- Prendi la teglia per muffin e disponi le patate una sopra l’altra formando degli strati.
- Ungi con poco olio e inforna a 180° per 45′ circa.
Piramide Alimentare
GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Verdura,
SOTTOGRUPPO ALIMENTARE
TIPO DI PIATTO
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