Torna indietro
Ricetta provata e proposta da: AMBRETTA IRACI
Un abbinamento raffinato e nutriente che unisce la rusticità del pane ai cereali alla cremosità della ricotta fresca. Il tutto è impreziosito da un filo di miele allo zafferano, che aggiunge una nota dolce e floreale, e completato dalla croccantezza delle noci.
Un piatto semplice ma ricco di contrasti: morbido e croccante, dolce e tostato, perfetto per una colazione speciale o una pausa gourmet.
Ingredienti
- Pane ai 5 cereali: 30 g Due fette piccole
- Ricotta fresca di mucca: 150 g
- Miele allo zafferano: 10 g (2 cucchiaini)
- noci: 15 g 3 noci
- Ricetta per 2 Persona/e
- Grado di difficoltà: Facile
- Tempo di realizzazione: 10 Minuti
Procedimento
- Affettare il pane, spalmare la ricotta, colarci il miele e aggiungere le noci .
Ricotta e miele acquistati Domenica alla Fiera di Pratolino da due piccoli produttori locali
Piramide Alimentare
GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Pasta, pane, cereali, Latte e derivati
SOTTOGRUPPO ALIMENTARE
Pane
TIPO DI PIATTO
Spuntino
Torna indietro