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Ricetta provata e proposta da: Erika Mollo
Dei dolci veramente light, leggerissimi e freschi!
Ingredienti
- Fiocchi d’avena: 150 g
- acqua: 150 ml
- lievito per dolci: 15 g (una bustina)
- Olio EVO: 20 g 2 cucchiai
- Marmellata di albicocche fatta in casa: 30 g
- Ricetta per 4 Persona/e
- Grado di difficoltà: Facile
- Tempo di realizzazione: 20 Minuti
Procedimento
- Tritare i fiocchi d’avena fino ad ottenere la consistenza della farina.
- Mescolare bene la farina con gli altri ingredienti fino ad ottenere un composto
liscio e omogeneo. - Riempire per metà i pirottini per muffin, al centro aggiungere 1 cucchiaino di marmellata e ricoprire con l’altra metà di composto.
- Infornare a 180° in forno statico per 20′ circa.
Piramide Alimentare
GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Pasta, pane, cereali, Frutta
SOTTOGRUPPO ALIMENTARE
Cereali
TIPO DI PIATTO
Dolce
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