Ricetta

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BUDINO AL CIOCCOLATO CON ALBUMI

Ricetta provata e proposta da: Erika Mollo

C’è a chi dà fastidio la consistenza, c’è chi lo adora.. Per quelli a cui piace, ecco un budino fatto in casa super proteico! Merenda sana, veloce e golosissima!

Ingredienti
  • Albumi: 100 g
  • Cacao amaro : 75 g 5 cucchiai, 4 frullati con gli albumi e uno di guarnizione
  • Cocco in scaglie : 20 g
  • Miele: 60 g 3 cucchiai
  • Ricetta per 2 Persona/e
  • Grado di difficoltà: Facile
  • Tempo di realizzazione: 30 Minuti
PREPARAZIONE
  1. bollire 100g albumi.
  2. Unire a 4 cucchiai di cacao amaro e frullare tutto.
  3. .Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare, spolverare con cocco miele e altro cacao amaro,
Piramide Alimentare

Piramide alimentare

GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Uova,

SOTTOGRUPPO ALIMENTARE

TIPO DI PIATTO
Spuntino

Video della Piramide Alimentare

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