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Ricetta provata e proposta da: AMBRETTA IRACI
Si prepara soprattutto quando c’è l’olio nuovo ma con l’olio Extravergine di oliva di qualità è un piatto straordinariamente buono in tutte le stagioni.
Ingredienti
- Pane toscano (senza sale) : 70 g
- Olio Evo: 20 g 2 cucchiai
- Aglio: 2 g mezzo spicchio
- Sale iodato: 1 g un pizzico
- Pepe: 1 g
- Ricetta per 2 Persona/e
- Grado di difficoltà: Facile
- Tempo di realizzazione: 10 Minuti
PREPARAZIONE
- Tostare 2 fette di pane
- Mondare uno spicchio di aglio e strofinarlo sulle fette tostate
- Condire con l’olio, il sale e il pepe
Piramide Alimentare
GRUPPI ALIMENTARI PRINCIPALI
Pasta, pane, cereali, Olio di oliva
SOTTOGRUPPO ALIMENTARE
Pane
TIPO DI PIATTO
Spuntino
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