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Frutta secca a guscio e frutta essiccata si equivalgono? |
Spesso frutta secca a guscio e frutta essiccata vengono erroneamente chiamate con lo stesso nome. . . |
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Perché è importante l’etichettatura delle uova e Quali sono le norme che regolano l’etichettatura |
Quando compriamo le uova al supermercato, spesso ci limitiamo a guardare il prezzo o la data di. . . |
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Fake news caffè |
Il caffè, una tra le bevande calde più consumate al mondo, è stato inserito dall’IARC (International. . . |
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Il codice sul guscio: cosa significa, Cosa trovi sull’etichetta della confezione, Etichettatura volontaria: cosa significa, Come leggere correttamente l’etichetta |
Quando compriamo le uova al supermercato, spesso ci limitiamo a guardare il prezzo o la data di. . . |
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È sempre più evidente che la salute dell’intestino è importante e che ciò che si mangia ogni giorno ha un grande impatto |
La salute dell’intestino passa anche dal piatto!
A ricordarcelo, uno studio dell’American Gut. . . |
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Quali sono le differenze tra i vari tipi di allevamento, Freschezza e sicurezza alimentare, Sanzioni e controlli e Il futuro dell’etichettatura |
Quando compriamo le uova al supermercato, spesso ci limitiamo a guardare il prezzo o la data di. . . |
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La Sugar Awareness Week è un’occasione perfetta per riflettere su quanto lo zucchero influisce sulla nostra salute e benessere. |
Lo sapevi che un consumo eccessivo di zucchero è collegato a problematiche come aumento di peso,. . . |
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Questi i dati principali di un’indagine condotta dall’Istituto Superiore di Sanità |
La dieta Mediterranea è un modello alimentare sostenibile e sano, che però solo in pochi casi viene. . . |
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La rivista scientifica Lancet ha effettuato uno studio con l’obiettivo di trovare una dieta, basata su criteri scientifici, sana per le persone e per il pianeta |
Entro il 2050, con una popolazione mondiale che sfiorerà i 10 miliardi, diventa urgente adottare una. . . |
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Un primo elenco delle principali varietà di zucca: guida per scegliere quella giusta in cucina |
La zucca è uno degli ortaggi simbolo dell’autunno, amata per la sua versatilità e il gusto delicato.. . . |
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4 consigli per aumentare il consumo di frutta e verdura in modo semplice |
Mangiare frutta e verdura ogni giorno è fondamentale per mantenersi in salute. Questi alimenti sono. . . |
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Secondo gruppo di varietà di zucche |
La zucca è uno degli ortaggi simbolo dell’autunno, amata per la sua versatilità e il gusto delicato.. . . |
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Mantenere un adeguato stato di idratazione è essenziale per l’ottimizzazione della performance sportiva |
Durante l’esercizio fisico, anche una modesta perdita di liquidi – pari o superiore al 2% del peso. . . |
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Terzo gruppo di varietà di zucche tipicamente italiane |
La zucca è uno degli ortaggi simbolo dell’autunno, amata per la sua versatilità e il gusto delicato.. . . |
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Più fibre, meno rischi: il legame tra intestino e ipertensione |
OUn recente studio pubblicato su BMJ Nutrition, Prevention & Health ha analizzato i dati di. . . |
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Mangiare consapevole? Nei licei sportivi c’è ancora molta strada da fare |
Una recente ricerca condotta nell’ambito del progetto EduALI, promosso dall’Università di Firenze e. . . |
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Proteggere la salute dei giovani: perché ridurre le bevande zuccherate è urgente |
Uno studio pubblicato su The BMJ rivela che tra il 1990 e il 2018, il consumo di bevande zuccherate. . . |
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Le 10 regole dell’’Istituto Superiore di Sanità per prevenire rischi e garantire cibo sano e sicuro |
IL progetto SAC (acronimo di Sicurezza Alimentare in Cucina) è un’iniziativa biennale dell’Istituto. . . |
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Bere caffè riduce il rischio di fibrillazione atriale? La risposta della ricerca |
Uno studio clinico internazionale ha valutato l’impatto del consumo di caffè sul rischio di. . . |
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Giornata Mondiale del Suolo. |
Oggi celebriamo una risorsa preziosa e spesso sottovalutata: il suolo! Senza di esso, non ci sarebbe. . . |
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